从源头抓起强化监测打造安全乳品生产基地-【新闻】

从源头抓起强化监测 打造安全乳品生产基地

牡丹江大鹏新闻网讯 从原材料采购查验、生产过程控制等8个方面入手对地产乳品的质量严密监控，发挥相关部门工作职能，共同打造牡丹江安全乳品生产基地……7月25日，记者从市食安办获悉，从7月下旬起，我市相关职能部门将以贯彻落实省政府制定的《强化风险监测 打造安全乳品生产基地实施方案》为契机，采取联合行动提升地产乳制品的质量水平及品牌竞争力，推动乳品行业实现科学发展、快速发展。

据了解，目前我市草场面积在1000万亩左右，乳品生产具有一定的资源优势和产业基础优势。依据省政府文件精神，市食安办将通过建立健全乳制品质量安全工作长效机制，引导本地企业生产安全、放心的乳品，打造黑龙江省级安全乳品生产基地。

据介绍，今后相关部门和企业要从强化原辅料采购查验关、生产过程控制关、产品包装标签标识标注关、出厂检验关、从业人员健康和培训关、产品召回和不合格产品管理关、消费者投诉受理关、安全信息和事故处置关8个方面入手，不断提升地产乳制品质量水平。在市食安办统一协调下，我市相关职能部门将按照各自职责分工，强化监管执行力和风险控制能力，助推我市乳品行业在“十二五”期间加快发展。

（责任编辑：芷菡）

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