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陕西奶业发展势头强劲-【新闻】

发布时间:2021-05-28 20:31:14 阅读: 来源:酒精灯厂家

陕西奶业发展势头强劲_

奶业是陕西省畜牧业优势特色产业,近年来,加大投入力度,积极实施高产奶牛良种引进,大力推广规模养殖和标准化生产,加快奶业产业化经营,我省奶业呈现强劲的发展势头。以千头奶牛场和标准化奶牛养殖小区建设为重点,大力实施奶牛标准化养殖小区示范县建设,推动了陕西奶业规模化、标准化进程,奶源基地建设不断加强,引进蒙牛牧业建设的2万头奶牛场规模创全养殖之最。目前全省已建成千头奶牛场34个,在建5个,全省奶牛规模国比例达到45%。此外,我省还有全国最大的奶山羊养殖基地,羊奶制品占到全国80%。目前,全省有乳品加工企业89家,其中规模以上42家,年鲜奶加工能力300万吨,全年乳制品产量104万吨、液态奶产量71万吨,奶粉产量居全国第二位,西部地区第一位;液态奶产量居全国第六位,西部地区第二位。随着城乡居民收入的提高和饮食习惯的改变,乳制品作为重要的动物蛋白和钙质来源,将成为城乡居民的日常食品。城镇化进程的加快也扩大了对乳制品的需求。据测算,每增加一个城镇居民,将会多消费乳制品5公斤。日益扩大的乳制品消费需求,为乳制品优势区域发展提供了广阔的发展空间。面对乳制品广阔的发展空间,我省正认真实施全省《畜牧业收入倍增工程规划》,预计到2012年全省奶牛存栏将达到80万头,奶类产量达到360万吨,实现全省奶牛个体单产达到7000公斤以上,挤奶全部实现管道奶。

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