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肉品是否安全网上一查便知

发布时间:2020-03-13 15:10:25 阅读: 来源:酒精灯厂家

肉品是否安全网上一查便知 2006/6/79:52:45 海峡导报 【字体:缩小放大】

导报讯(叶长川李彩真)日前,集美区工商局率先在岛外实行肉品监管联网,即辖区内的三个肉品批发市场全部与生鲜监管系统联网运行,从而肉品安全监管水平进一步提高。此举不仅能杜绝私宰肉进入市场,确保肉品上市安全,而且大大提高了执法人员的工作效率。

该局还将利用系统,对已注册的经营者销售的肉品、蔬菜、水产、禽类等上市商品实施分类监管。

厦门市黄金香食品有限公司分别在集美、杏林、灌口设立了3个定点肉类联合加工厂(批发市场),肉联厂工作人员利用互联网登陆厦门市生鲜食品监管系统,将屠宰户的当天屠宰的数量、品名等资料输入电脑,肉品经检验检疫合格后,由肉联厂工作人员打出电脑单方可出厂。工商人员只要登陆系统,各点开票情况一目了然,在市场巡查中,哪些是私宰肉就暴露无余。

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