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雪城新思考做大精品让优质瓜果走出去-【新闻】

发布时间:2021-05-24 11:59:49 阅读: 来源:酒精灯厂家

雪城新思考:做大精品让优质瓜果“走出去”

由近期西香瓜销售不畅引发的话题

7月28日,牡丹江最大的西瓜、香瓜集散地宁安市兰岗镇呈现出热闹的贩瓜景象,然而在这个本应充满喜悦的收获季节,瓜农们却有另一番心境。

今年,牡丹江西香瓜种植规模达到10万亩,比去年增加了3500亩,预计总产量将达到3亿公斤,是去年的两倍。高产让当地的瓜农们品尝到了丰产的喜悦,但当下西香瓜集中上市,引发的收购价格低于成本线运行,让瓜农陷入了销售不畅的尴尬境地。在精品农业、品牌农业上做文章,让我市的优质瓜果由“大众瓜”走上“精品瓜”的发展道路,成为了“瓜贱伤农”后雪城新思考的主基调。

丰产之际再现“瓜贱伤农”

兰岗镇是宁安市的西香瓜主产区,也是当地最大的瓜果交易集散地。7月28日,该镇中心街道上,装满西瓜、香瓜的农用车沿街停了上百辆,瓜农们起劲地兜售着自家的西香瓜。

“今年俺们实现了大丰收,大家都寻思按以往的行情,瓜多也能挣钱。”但让宁安市江南乡瓜农李玉良没有想到的是,今年的西瓜出现了“烂市”,前几天是四五毛钱一斤,现在的价格波动到三四毛钱。眼下,正是西瓜集中上市期,但瓜价仍持续走低,维持在成本线以下运行。

“每年的价钱都挺好的,但今年跟去年比差了不少,我家三亩地刚卖了5000块钱。”据当地瓜农杨丽介绍,以往到西瓜集中上市期都会经历一个价格滑坡过程,但在收购价最低时也有利润可赚,没想到今年的瓜价会这么一跌下来了。

记者了解到,兰岗镇周边6个乡镇的香瓜,从7月19日开始集中上市,日均交易量在120万公斤,与西瓜价格遭遇“滑铁卢”一样,香瓜价格也降到了每公斤0.6元,远远低于1元钱的盈亏平衡点。在当地许多瓜农的记忆中,这样的价格20年未遇。

多重因素“压榨”瓜农利润空间

据兰岗镇贩瓜农民介绍,往年这个时候的西瓜要卖到1块5,去年甚至卖到了1块8一斤,正是看到去年的收入不错,今年宁安市的瓜农都想多种点。

今年,我市西香瓜预计总产量将达到3亿公斤,是去年的两倍。市农业专家介绍,我市西香瓜上市大致要经历三个阶段,其中,棚室瓜大约在6月中旬左右即可收获,价格最好,可以卖到每斤5元;大地的地膜、小棚瓜要比大地瓜早成熟20天左右,一般在7月初上市;7月下旬露地种植的西香瓜开始大量集中上市,在8月下旬还有少量投入市场销售。

“左右目前西香瓜价格持续走低的主要因素,还是大量的西香瓜集中在了7月中旬应季入市销售,这与气候因素有关。”市农业专家分析指出,今年5、6月份,我市气温偏高,加快了作物的生长速度,迫使大量的西香瓜集中在应季抢占市场,导致供大于求,西香瓜的利润空间受到挤压。

与此同时,外埠市场受阻也是当下“瓜贱伤农”的一个重要诱因,目前,全市有六七成的西香瓜在我市域内,主要是大小城镇消化,40%左右靠外销渠道集散到北京、山东、沈阳、哈尔滨等地,今年,哈尔滨阿城、呼兰等地也同样增加了种植规模,这对我市西香瓜外销冲击很大。

做大精品让优质瓜果“走出去”

时下,“瓜贱伤农”的怪圈再次牵动着农民的神经,在打造特色农业、精品农业、品牌农业的战略指导下,我市如何发挥自身资源、区位等优势,摆脱“菜贱伤农”、“瓜贱伤农”的命运?

专家指出,首先农业部门要做好市场调查和预测工作,让农民把握好市场信息,指导农民科学种植。而从农民自身角度上,要根据市场情况,调整种植结构和规模,注意西香瓜的“梯次生产”,打好上市时间差,避免集中成熟上市导致的价格滑坡。

着眼于长远,还是应该在精品农业、品牌农业上做好文章,把我市的优质瓜果推向规模化、集约化、精品化、品牌化,由“大众瓜”走上“精品瓜”的发展道路。在满足域内“果盘子”供应的同时,依托我市良好的区位优势,以及对俄沿边开放优势,改变“自产自销”的模式,培育区域品牌,面向大中型城市进行产销对接,增加外销渠道,开拓更为广阔的域外市场。

此外,还要进一步挖掘我市优质瓜果的自身价值,把目光投向附加值更高的精深加工农产品,吸引一些战略投资者开展深化合作,围绕优质瓜果谋划深加工项目,打造一条从田间地头到市场端头完整的产业链条,从而加快雪城西香瓜“走出去”步伐。

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