吉林宝源丰禽业火灾惨案剖析车间大门为何上锁宝源丰火灾-【新闻】

发布时间：2021-09-15 18:29:07 阅读：次来源：酒精灯厂家

吉林宝源丰禽业火灾惨案剖析：车间大门为何上锁？_宝源丰、火灾

Foodjx导读：为什么一场火灾的死伤情况这么严重，这家禽业公司的生产流程和车间环境是怎样的？陈玉芬幸运地从火场中捡回一命，但她忍不住又回到这里，想看看这个她曾经喜欢的工厂，如今是什么样。 49岁的陈玉芬在这里工作4年了。宝源丰禽业公司（以下简称宝源丰）于2009年建成投产，总投资约2.5亿元，是一家从事肉鸡屠宰、深加工、销售的农业产业化企业。陈玉芬是宝源丰招工时的第一批工人之一。对她和很多工友来说，这里上下班有班车接送，工资能按时发，有公寓住，还管一日三餐，是一份不错的工作直到6月3日的一场大火，夺去了120名工人的性命。目前，宝源丰事故现场已被封闭，但中国青年报记者从山东省一家同类型公司了解到这类企业的生产线状况。据上述企业负责人老郭介绍，这种企业一般是加工白羽肉鸡，以占地100亩的企业为例，一条流水线上一小时约加工1万只鸡，一天运转8小时，可以完成八九万只的屠宰量。流水线分屠宰、分割、速冻三个流程，速冻完毕入库房。一般屠宰车间约200人，分割车间约500人，速冻车间约150人，整条线上约需要850人，是典型的劳动密集型企业。宝源丰也是如此。第一车间下料班的国华告诉记者，不同的岗位底薪不同，她每天的工资65.39元，每请一次假就没钱拿，还扣50元全勤奖，所以工人一般不请假。老郭说，这类企业的工人大多愿意加班，有些工厂每天干9～10个小时也是常见的。这里的工人忙得忽略了很多问题。第二车间脖架班的案长车允武告诉记者，他们车间对外的门常锁着，可能是怕工人出入影响工作。但他从没问过为什么锁门。同在第二车间工作的刘云波也说，门常常锁着，但觉得没必要问。据几名逃生的工人介绍，白天作业时，两个车间都开灯，有的车间内部班组周围没有窗户，有窗户的车间内光线也有限。据车允武和刘云波描述，平常由第二车间链条班的一名工人负责本车间的大门关锁，而这名工人至今生死未卜。为何爆炸发生时，没有人让负责人去开车间的门？事故幸存者的回答是：顾不上找人开门只顾逃生，或并不知情。车允武和其他几名工人告诉记者，每天要先到门卫打卡签到，然后从更衣室的大门进入生产车间。更衣室的门大多在工人吃午饭时开着，其他时候也多是紧锁的。车允武还说，平时路过第一车间时，看到第一车间有一扇门常开着，但他不知道事发当时门是否开着。而在第一车间工作的陈玉芬告诉记者，她所在车间也像第二车间有两扇门，一扇紧闭的防火通道门，和另一扇白色的门。而对于这一扇白色的门平日里是否是开着的，从工厂经营起初就入职的陈玉芬模棱两可。她只是记得去卫生间时能看到这一扇门，而她看到时，多数是关闭的，上锁与否也不清楚。直到火灾发生后，不少亲历者才发现这是个必要的问题：门锁上了，没什么窗，车间里的几百人怎么逃生？老郭告诉记者，出于食品安全的考虑，在这种加工车间上班的员工都得穿着统一的工作服，更不能随便进出车间以免污染食物。但是，这种要求应该落实在管理制度上，而不是以锁门的方式解决。劳动密集型企业的安全防范工作尤为重要。在老郭的公司，安全通道、应急灯都是按消防的要求设置的，每年还要进行两次消防演习，让员工知道遇到紧急情况该怎么撤离。

(来源：中国食品机械设备网) [1][2]下一页

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